A todas nos encanta un delicioso brownie de chocolate. Es una tentación a la que pocas mujeres nos resistimos, el único inconveniente son los arrepentimientos del azúcar, justo cuando ya está en tu estómago.
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¿Y qué tal si nos comemos unos sin azúcar ni harina? La doctora y experta en nutrición, Samar Yorde (@soysaludable) compartió en Instagram su receta especial de brownies.
«Recuerden que después de los 30 años comienza la pérdida de masa muscular, por lo que hay que consumir suficientes proteínas y hacer ejercicios de fuerza», acotó Yorde en su publicación.
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite de coco
1/3 taza de estevia
3 huevos enteros
1 cucharadita de vainilla
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1 taza harina de almendras
1/3 taza de leche de almendras o coco
1 cucharadita de polvo para hornear
Nueces y trocitos de chocolate 70% sin azúcar al gusto
Tras lograr la consistencia de la mezcla, hazles la forma. «Hornea durante 15 minutos a 350 grados F. Deben quedar blandos en el centro de la bandeja», indicó la especialista.
Esta receta es ideal para matar esos antojos diarios por el dulce. Te ayudarán cuando estés en el hogar, la oficina o tras cumplir con tu rutina de ejercicios.
